Avec ses luxueuses chambres réparties dans des bâtiments de style colonial espagnol avec vue sur les Channel Islands, le Four Seasons Resort The Biltmore Santa Barbara illustre parfaitement la grâce et la beauté de la riviera américaine.
Voici un véritable petit paradis californien : promenez-vous le long des sentiers dans les jardins luxuriants du resort, à l'ombre des grands chênes et des palmiers ondulant au vent. Prélassez-vous sous le soleil au bord de la piscine du Coral Casino Beach and Cabana Club , de style art déco, et admirez les splendides couchers de soleil depuis Butterfly Beach.
L'architecture vintage du Biltmore, datant des années 1920, est vraiment impressionnante. Dans le hall, admirez les anciennes mosaïques, les poutres et les délicates arches rappelant la romance du vieux Santa Barbara. La fresque située derrière la réception illustre une légende du 16ème siècle, qui prétendait que la Californie était une île. Les restaurants et les lounges reflètent l’élégance de Santa Barbara, de la cuisine italienne bio à Bella Vista, situé face à la plage de Butterfly Beach, au Ty's Lounge, avec son foyer sur la terrasse et ses lustres en verre soufflé.
Les 207 chambres disposent de couettes en plumes, d'une douche effet pluie, d'une baignoire profonde et de l'ambiance raffiné d'un bungalow. Les logements comprennent également de vrais bungalows, comme la suite Anacapa, avec sa propre piscine, son foyer et son allée privée, ainsi que des vues sur Butterfly Beach et le Pacifique. Le Spa, quant à lui, propose des chambres avec vue sur l'océan, des traitements à base de plantes et même de pierres précieuses à quartz rose.
